ぶらり、黄酒探訪。 ぶらり黄酒探訪『蓮香』（白金高輪）〜中国家庭料理と紹興酒や中国地酒を大満喫〜 2020年8月21日 don 八-Hachi-紹興酒など黄酒や白酒を追求 さて、今回は久しぶりに白金高輪にある「蓮香」へ行ってきました！ 現地をよく旅される小山内シェフが表現する中国家庭料理と黄酒が楽しめるお …
ひとり中華 新橋ひとり中華33『蘭蘭』地下街にあるスナック風中華立ち飲みで紹興酒と白酒ほろ酔いの夜 2020年8月18日 don 八-Hachi-紹興酒など黄酒や白酒を追求 干杯！ さて、今回は新橋で紹興酒をひとり晩酌してきました！ サラリーマンの街、そして都内でも有数の中華の街でもあります。「新橋駅 …
ひとり中華 【まとめ】新橋駅周辺にて"紹興酒ひとり晩酌"できそうな中華料理店25店 2020年8月17日 don 八-Hachi-紹興酒など黄酒や白酒を追求 さて、今回は新橋にあるひとりで気軽に紹興酒と中華料理が楽しめそうなお店をまとめました！ 新橋は居酒屋も多いですが、実は中華料理店がとっ …
ひとり中華 恵比寿ひとり中華32『大龍軒』ハイソな街にある新しい町中華で紹興酒と餃子を楽しむ 2020年8月8日 don 八-Hachi-紹興酒など黄酒や白酒を追求 干杯！ さて、今回は恵比寿で紹興酒をひとり晩酌してきました！お洒落な街の中にある町中華です。さすがに恵比寿には無いかと思っていたのです …
ひとり中華 【まとめ】恵比寿駅周辺にて"ひとり紹興酒晩酌"できそうな中華料理店5選 2020年8月7日 don 八-Hachi-紹興酒など黄酒や白酒を追求 （※2020年8月7日更新） さて、今回は恵比寿の中華料理店をまとめました！ 恵比寿はお洒落な街なので僕が行きたいような1人で気 …
白酒マイリスト 白酒マイリスト３『紅星二锅头』〜北京で昔から愛される大衆白酒〜 2020年8月3日 don 八-Hachi-紹興酒など黄酒や白酒を追求 ※2020年8月3日更新 さて、今回の白酒は、中国現地だけでなく日本で最も知られているといっても過言ではありません。 白酒を置い …
