ぶらり、黄酒探訪。 ぶらり黄酒探訪『蓮香』(白金高輪)〜中国家庭料理×黄酒というルーツを堪能〜 2020年2月29日 don 八-Hachi-紹興酒など黄酒や白酒を追求 さて今回も黄酒が楽しめるお店を紹介していきます!せんべろ紹興酒と切り分けようかと考え中。カテゴリー多すぎても見づらいかな、とは思っていて踏み …
ぶらり、黄酒探訪。 ぶらり黄酒探訪『MATSUSHIMA』(代々木上原)〜中国少数民族料理と国内屈指の黄酒品揃え〜 2020年2月28日 don 八-Hachi-紹興酒など黄酒や白酒を追求 紹興酒が気軽に楽しめるお店巡りの記録をしておりますが、この番外編では、せんべろの枠を超えて「黄酒が楽しめるお店」をお伝えしています。 …
ぶらり、黄酒探訪。 ぶらり黄酒探訪『東京チャイニーズ一凛』(築地)〜中華料理×黄酒のマリアージュ〜 2020年2月24日 don 八-Hachi-紹興酒など黄酒や白酒を追求 紹興酒が気軽に楽しめるお店巡りの記録をしておりますが、この番外編では、せんべろの枠を超えて「黄酒が楽しめるお店」をお伝えしています。 …
ぶらり、黄酒探訪。 ぶらり黄酒探訪『月世界』(渋谷)〜独特な雰囲気の店内で発酵料理×黄酒を堪能!〜 2020年2月18日 don 八-Hachi-紹興酒など黄酒や白酒を追求 今回は、黄酒の品揃えが豊富なお店を巡った記録です。せんべろよりも本格的に紹興酒などの黄酒を楽しみたい!という方にはおすすめの情報です。 …
ぶらり、黄酒探訪。 ぶらり白酒探訪『シリンゴル』(巣鴨)〜現地感溢れる内モンゴル料理と白酒&紹興酒を堪能〜 2020年1月27日 don 八-Hachi-紹興酒など黄酒や白酒を追求 今回は巣鴨の内モンゴル料理店「シリンゴル」へ行ってきました。 結論。白酒大好き!羊肉が大好き!という方にはたまらないお店ですね! 『 …
ぶらり、黄酒探訪。 初野毛!意外と紹興酒が楽しめる酒場の聖地! 2020年1月25日 don 八-Hachi-紹興酒など黄酒や白酒を追求 先日、初めて野毛に行きました。 僕は神奈川県民なのですが、あまりこっちの方に来る機会はなくて名前だけ知っているような状況。 行って率直に思ったの …
ぶらり、黄酒探訪。 「陳家私菜」で寧波料理と紹興酒を楽しんできました! 2020年1月21日 don 八-Hachi-紹興酒など黄酒や白酒を追求 先日、渋谷にある陳家私菜へ行ってきました。新作料理のお披露目会ということでお誘い頂きました。 こちらはお得な価格で本格 …