黄酒log. 黄酒log.25「塔牌5年」日本で最も身近な紹興酒はツウ向けの味わい 2024年7月23日 don 黄酒・紹興酒専門WEB 干杯！中国酒探究家のdonです。 日本国内で飲んだ紹興酒を始めとした黄酒を紹介しています。 25本目は「塔牌5年（ターパイ）」で …
紹興酒入門 紹興酒に合うグラスとは？ワイングラスや陶器の椀杯など6種で試してわかったこと 2024年1月10日 don 黄酒・紹興酒専門WEB 干杯！中国酒探究家のdonです。 今回は紹興酒に合うグラスがどんなものなのかを実際に試飲しながら深堀してみました。 …
