日記や徒然 紹興酒テイスティングセミナーに参加してきました。 2022年2月26日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯!donです。 昨日、紹興酒最大手メーカー「古越龍山(こえつりゅうざん)」の東京事務所にて勉強会が開催されたのでお店の営業前に行っ …
日記や徒然 紹興酒の入門編として解説の簡易版をnoteにアップしました! 2022年2月19日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯!donです。 八-Hachi-では紹興酒について、さまざまな形で情報をまとめていますが、noteの方に入門編の簡易版としてまとめ …
日記や徒然 紹興酒に似てるとよく言われる「シェリー」を飲みに行ってきました。 2022年2月4日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯!中国酒探究家のdonです。 昨日は紹興酒テキストのMTがあり、日比谷へ行きました。 内容についてはまた別途まとめよ …