参加する 黄酒入門 -飲食店向け基礎講座- を開催します!2025.6.29(日) 2025年6月17日 don 中国酒探究部 | 中国酒を、身近に。 干杯!中国酒探究家のdonです。 さて、6月29日に飲食店向けの黄酒入門講座を開催します! 中国の伝統酒「黄酒」の魅力と …
参加する 黄酒入門 集中講座「江南黄酒とは?」2月16日に開催します! 2025年2月6日 don 中国酒探究部 | 中国酒を、身近に。 干杯!中国酒探究家のdonです。 来る2月16日に黄酒入門の集中講座として「江南黄酒」にスポットを当てたワークショップ式の講座を開催し …
知る 紹興酒とは何か?はじめに知っておきたい基本と特徴を中国酒専門家が解説! 2023年7月26日 don 中国酒探究部 | 中国酒を、身近に。 紹興酒は、中国・浙江省紹興市を中心に造られている黄酒の一種です。 原料はもち米、麹、水を基本とし、長い熟成によって独特の香りと深い味わ …
参加する 10月26日(水)紹興酒入門セミナーvol.4 開催決定! 2022年10月18日 don 中国酒探究部 | 中国酒を、身近に。 干杯!中国酒探究家のdonです。 月1開催の無料試飲ありの紹興酒入門セミナーですが、今月10月は26日(水)に開催されます! 今 …