知る 紹興酒のおすすめ銘柄6選【常温ストレート編】中国酒探究家が厳選 2024年1月24日 don 中国酒探究部 | 中国酒を、身近に。 干杯!中国酒探究家のdonです。 今回は、僕が今までに飲んできた紹興酒の中で「常温ストレートで美味しいおすすめ銘柄」をまとめました。 …
知る 紹興酒とは何か?はじめに知っておきたい基本と特徴を中国酒専門家が解説! 2023年7月26日 don 中国酒探究部 | 中国酒を、身近に。 紹興酒は、中国・浙江省紹興市を中心に造られている黄酒の一種です。 原料はもち米、麹、水を基本とし、長い熟成によって独特の香りと深い味わ …
楽しむ 紹興酒に合うおつまみ | カルディで購入したアヒージョ缶詰2種が最高でした! 2022年3月7日 don 中国酒探究部 | 中国酒を、身近に。 干杯!中国酒探究家のdonです。 紹興酒の家飲みが楽しめるよう、ぴったりなおつまみを体験&紹介していきます。 以上を踏ま …
知る 紹興酒の入門編として解説の簡易版をnoteにアップしました! 2022年2月19日 don 中国酒探究部 | 中国酒を、身近に。 干杯!donです。 八-Hachi-では紹興酒について、さまざまな形で情報をまとめていますが、noteの方に入門編の簡易版としてまとめ …