干杯!中国酒探究家のdonです。
毎週日曜日営業の黄酒専門Bar「酒白白」は、8月から場所を変え、毎日営業いたします!
紹興酒を始め、黄酒や白酒などの中国酒は、1人で楽しめる場所が多くありません。自分もお店探しに苦労したりします。
酒白白は「お一人様から中国酒を楽しめる場所を作りたい」「真っ白な気持ちで中国酒を楽しんでほしい」と思って始めた場所です。
今まではBarとしてお酒を楽しんでいただくお店、という色合いが強かったですが・・・

1年間、間借りで営業して沢山の方と出会いました。
今後は常時8〜10種程度の簡単なおつまみをご用意して、”角打ち酒場”とします。
お酒も黄酒や白酒以外に、中国・台湾のクラフトビール、中国ワイン、台湾ウイスキーなども取り揃える予定です。
酒白白に来れば中国酒全般楽しめる。そんな場所になります。

間借り営業は変わらず、今回の場所は期間限定です。3ヶ月〜半年程度の予定ですが、急に使えなくなる可能性もあります・・・なのでご都合の合う時にぜひ!
don
軽く1杯から大歓迎です。店舗詳細は以下の通りです。干杯しましょう!
店舗詳細
店舗名 | 酒白白〜中国地酒と下酒菜の角打ち酒場〜 |
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オープン日 | 2025年8月4日(月) |
住所 | 107-0052 東京都港区赤4-3-11高嶋ビル B1(現・鳩肉屋) |
営業時間 | 14:00〜22:00頃 |
営業日 | 毎日(土日ご予約制※DMにて承ります) |
定休日 | 不定休 |