参加する 4月26日（土）にガチ中華×中国酒の会を開催します！ 2025年4月22日 don 中国酒を、もっと楽しく。 | 中国酒探究部 干杯！中国酒探究家のdonです。 4月26日に、秋葉原にある「香福味坊」の料理と中国酒の飲みくらべが楽しめる会を開催します！ 今 …
参加する 「ミャンマー料理×黄酒の会 at 酒白白」を開催します！ 2025年3月8日 don 中国酒を、もっと楽しく。 | 中国酒探究部 干杯！中国酒探究家のdonです。 お知らせです。 3月30日（日）にミャンマー料理研究家のラペ子さんとコラボイベントを開催します …
参加する 黄酒入門 集中講座「江南黄酒とは？」2月16日に開催します！ 2025年2月6日 don 中国酒を、もっと楽しく。 | 中国酒探究部 干杯！中国酒探究家のdonです。 来る2月16日に黄酒入門の集中講座として「江南黄酒」にスポットを当てたワークショップ式の講座を開催し …
参加する 一緒に紹興酒を飲みくらべしてくれる方を募集します！ 2025年1月30日 don 中国酒を、もっと楽しく。 | 中国酒探究部 干杯！黄酒入門著者のdonです。 先日、黄酒入門講座にご参加いただいた皆さん、ありがとうございました！お話していると「もっとこのあたり …
参加する ガチ中華×中国酒飲みくらべの会 at 麻辣先生の開催レポートをnoteにまとめました！ 2025年1月17日 don 中国酒を、もっと楽しく。 | 中国酒探究部 干杯！中国酒探究家のdonです。 中国の旅から帰ってきてすぐ中国酒の会が開催され、黄酒のセレクト担当として参加してきました！ 会 …
参加する 紹興酒がわかる！黄酒入門講座 vol.2 【初心者・一般向け】開催レポート（2024.10.27） 2024年10月29日 don 中国酒を、もっと楽しく。 | 中国酒探究部 干杯！中国酒探究家のdonです。 先日お知らせした「紹興酒がわかる！黄酒入門講座 vol.2【初心者・一般向け】」を開催しました。 …
参加する 紹興酒がわかる！黄酒入門講座（初心者・一般の方向け）を開催します。 2024年10月20日 don 中国酒を、もっと楽しく。 | 中国酒探究部 干杯！中国酒探究家のdonです。 さて、10月27日に黄酒の入門講座を開催します。 今回は初心者・一般の方向けとなります。 …
参加する 黄酒の会「干杯遍路vol.1」を終えて（詳細レポート） 2024年10月13日 don 中国酒を、もっと楽しく。 | 中国酒探究部 干杯！中国酒探究家のdonです。 先日開催した干杯遍路のレポートをnoteにまとめました。 リスタートした黄酒巡りの会ですが、今 …
参加する 干杯遍路 vol.1 中国酒リスト 2024年9月24日 don 中国酒を、もっと楽しく。 | 中国酒探究部 唐宋紹禮10年 甕出し 日本向けに最適な味わいを追求し、独自のブレンドで商品化を実現したのが当ブランド。 まろやかな口当たりとしっかりとした旨味のある味わいで、 …
参加する 干杯遍路 vol.1〜巣鴨中菜×黄酒 飲みくらべ〜at シノワエトワールヴェリテ 2024年9月12日 don 中国酒を、もっと楽しく。 | 中国酒探究部 干杯！ まだまだ暑いですが、朝晩はだいぶ涼しくなってきましたね。 季節の移り変わりを少しずつ感じております。 さて！ …
