紹興酒巡り 紹興酒巡り4『桃源邨』名物料理"麺線"と紹興酒・白酒でだんらん！ 2022年9月11日 don 八-Hachi- 干杯！紹興酒担当のdonです。 紹興酒巡り4店舗目は横浜中華街にある「桃源邨（とうげんとん）」です。 台湾料理店の老舗。令和元年 …
日記や徒然 紹興酒入門セミナー2回目のサポートをして感じたことをnoteにアップしました！ 2022年8月26日 don 八-Hachi- 干杯！紹興酒担当のdonです。 昨日開催された紹興酒入門セミナーは、1回目よりも多くの方にご参加いただくことができました！ あり …
紹興酒log. 紹興酒log.20『云集』大手紹興酒蔵が造るノンカラメルの正宗善醸酒 2022年8月25日 don 八-Hachi- 干杯！donです。 日本国内で飲める紹興酒をレポート！ 20本目は「云集（ユンジー）」です。 「紹興酒気になるけど …
八-Hachi-のお知らせ 8月25日（木）6種試飲みくらべあり！紹興酒入門セミナー開催 2022年8月22日 don 八-Hachi- 干杯！紹興酒担当のdonです。 8月25日（木）に紹興酒入門セミナーが開催されます。今回で2回目です！前回より試飲できる紹興酒が増えま …
日記や徒然 山梨勝沼でワインの葡萄を栽培している農家さんでお手伝いしてきました！ 2022年8月13日 don 八-Hachi- 干杯！ 8月10日（水）に山梨へ行ってきました。 ぶどう農家さんの見学、そしてお手伝いです（ほとんど雑談でしたが笑） その …
八-Hachi-のお知らせ 7月26日（火）5種試飲みくらべあり！紹興酒入門セミナー開催 2022年7月22日 don 八-Hachi- 干杯！紹興酒担当のdonです。 今日はお知らせです。今月26日に紹興酒入門セミナーが開催されます。 僕も企画内容やその他準備など …
八-Hachi-のお知らせ だんらんvol.3 | 横浜中華街で紹興酒を楽しもう！ 2022年7月22日 don 八-Hachi- 干杯！紹興酒担当のdonです。 さて、月１開催のだんらん。今回のテーマは「横浜中華街で紹興酒を楽しもう！」です。 中華街は、料理 …
紹興酒巡り 紹興酒巡り3『臚雷亭』孤独のグルメにも出た大井町の立ち飲み中華でせんべろ！ 2022年7月18日 don 八-Hachi- ※2019年1月最終訪問 干杯！紹興酒担当のdonです。 紹興酒巡り3店舗目。今回は大井町にある「臚雷亭（ローライテイ）」を紹介 …
紹興酒巡り 紹興酒巡り2 『叙楽苑』歌舞伎町の裏路地にある本格隠れ家台湾料理店で紹興酒 2022年7月14日 don 八-Hachi- ※2020年11月訪問 干杯！紹興酒担当のdonです。 今回の紹興酒巡りは2店舗目。新宿にある「叙楽苑」を紹介します。 …
紹興酒入門 紹興酒が買えるおすすめ店１ | 上野アメ横〜まさに中国！？地下に眠る巨大中華市場〜 2022年7月9日 don 八-Hachi- 干杯！紹興酒担当のdonです。 今回は紹興酒が購入できるおすすめの場所として「上野アメ横」の地下市場を紹介します！ 執筆 …
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