紹興酒巡り 紹興酒巡り4『桃源邨』名物料理"麺線"と紹興酒・白酒でだんらん！ 2022年9月11日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯！紹興酒担当のdonです。 紹興酒巡り4店舗目は横浜中華街にある「桃源邨（とうげんとん）」です。 台湾料理店の老舗。令和元年 …
紹興酒おつまみ 紹興酒おつまみレシピ5 | 帆立とスナップエンドウの唐辛子ペースト炒め 2022年3月7日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯！donです。 今回の紹興酒おつまみは、前回使ったホタテとスナップエンドウがまだ余っていたので、違う味付けで調理してみました！ …
紹興酒おつまみ 紹興酒おつまみレシピ4 | 帆立とスナップエンドウのピリ辛クミン炒め 2021年3月8日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯！donです。 今回の紹興酒おつまみは、クミンや八角などの香辛料を粉末状にした中国の調味料を使ってみました！ 炒めるだけの簡 …
紹興酒おつまみ 紹興酒にピッタリ！自作おつまみレシピまとめ【2021.3.12更新】 2021年2月26日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯！donです。 今回は、紹興酒など黄酒にピッタリな中華おつまみ「下酒菜（シャージウツァイ）」をまとめていきます！ ちなみに僕 …
紹興酒おつまみ 紹興酒おつまみ3 | 农家豆腐の腐乳茶葉和え炒めと紹興酒ビール 2021年2月19日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯！donです。 今回は、豆腐と腐乳（フールー）を使用した紹興酒おつまみを作ってみました。 ▼▼▼ちなみに、前回記事はこちら▼ …
紹興酒おつまみ 紹興酒おつまみ1 | ツナ腐乳（フールー） 2021年2月15日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯！donです。 今回は、先日購入したフールー（腐乳）で 紹興酒おつまみを作りました！ 作り方は混ぜるだけ！誰でも簡単にできる下酒菜（中華おつまみ）です。ぜひ …
