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紹興酒入門 紹興酒は甘口から辛口タイプまで種類がさまざま!各タイプを徹底紹介 2022年5月14日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯!紹興酒担当のdonです。 「紹興酒って、いろんな種類があるって本当?」 紹興酒は日本で流通しているのは大体が「加飯 …
日記や徒然 紹興酒の入門編として解説の簡易版をnoteにアップしました! 2022年2月19日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯!donです。 八-Hachi-では紹興酒について、さまざまな形で情報をまとめていますが、noteの方に入門編の簡易版としてまとめ …
紹興酒入門 紹興酒入門 | 紹興酒と日本酒の違いと共通点まとめ(解説付) 2022年1月28日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯!donです。 日本酒と紹興酒。この2種の酒、実は製造工程がそっくりなのですが、色や風味は全くといっていいほど異なります(古酒はよ …