黄酒入門 日本初の中国酒ガイドブック「黄酒入門」を出版しました！ 2023年9月8日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯！ この度、日本初の中国酒ガイドブックとなる「黄酒入門」を出版いたしました！ ここでは、本書の内容についてまとめます。 …
黄酒入門 紹興酒の度数はどのぐらい？日本酒やワインなどと比較しながら解説！ 2023年8月8日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯！中国酒探究家のdonです。 今回は、紹興酒の度数についてまとめます。 お酒のアルコール度数は種類によってさまざまです。 …
紹興酒入門 紹興酒とは？基礎知識や楽しみ方など中国酒探究家が詳しく解説します 2023年7月26日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯！ 中国酒探究家のdonです。 「紹興酒ってどんなお酒？」 紹興酒の名前は知っていても原料や作り方は知 …
黄酒入門 暑い夏でも紹興酒を楽しもう！冷やしておいしい黄酒銘柄おすすめ5選 2023年7月23日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯！中国酒探究家のdonです。 紹興酒をはじめ、黄酒は飲みごたえのある味わいのものが多く、夏場には不向きと思われがちですが、実際そん …
黄酒入門 黄酒が買えるおすすめ店2「安田屋酒店」横浜〜創業93年！紹興酒など中国酒中心の専門酒屋〜 2023年6月13日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯！紹興酒担当のdonです。 今回は紹興酒が購入できるおすすめの場所として横浜中華街にある酒屋さんを紹介します！ 執筆 …
紹興酒入門 紹興酒の味わいとは？「六味」を知って各銘柄の個性を掴もう 2023年5月25日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯！中国酒探究家のdonです。 「紹興酒って独特な味がするお酒ですよね。」 紹興酒の味はよく個性的だと言われますが、実 …
紹興酒入門 紹興酒を家で楽しめる飲み方7選 | 中国酒探究家が基礎から応用を解説！ 2023年3月16日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯！ 中国酒探究家のdonです。 「紹興酒って どんな飲み方が一番おいしいの？」 「家で紹興酒を飲むなら どんな …
紹興酒入門 紹興酒にザラメを入れるのはアリ？始まりの諸説や中国の事情などを専門家が解説！ 2022年11月11日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯! 中国酒探究家のdonです。 「紹興酒にはザラメでしょ！」 「ザラメ入れるって身体に悪いのでは？」 …
紹興酒入門 紹興酒が苦手ならメルカリ活用！写真や梱包方法など売り方を解説！ 2022年10月11日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 「紹興酒が家にあるけど好きじゃないしどうしよう・・・」 中国のお土産などでもらった紹興酒をどうしていいかわからないという方も少なくない …
紹興酒入門 黄酒が買えるおすすめ店１「海羽」上野アメ横〜まさに中国！？地下に眠る巨大中華市場〜 2022年7月9日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯！中国酒探究家のdonです。 今回は紹興酒が購入できるおすすめの場所を紹介します。 まず、第1回目は「上野アメ横」の地下市場 …
