中国酒巡り旅行記

中華メディア『80C』にて連載中!『中国酒ラビリンス』<2>紹興安昌でオーガニック黄酒を嗜む

※2020年5月21日更新

5月20日に中華メディア『80C』さんにてコラム『中国酒ラビリンス』第2弾がアップされました!見ていただけたら大変嬉しいです。ぜひぜひ、よろしくお願いします!

https://80c.jp/column/20200520-1.html

2019年11月に紹興へ旅行しました。その際のことをコラムとしてまとめています。今回のコラムのポイントは

 

  1. 紹興酒(黄酒)においてオーガニックの存在とは
  2. 紹興市北部にある安昌古鎮の古風な風景
  3. 伝統を守りながら先進的な酒造りをする国稀酒業でのパーティ参加

 

このとき撮ったムービーがいくつかあるので編集してYouTubeにアップしようと思っています。間もなく新しいMac airが届きます。動画編集も考慮してメモリを16GBにしたのでそこからスタートします。楽しみ!

noteも更新しました!よろしくお願いいたします!

https://note.com/huangjiu_d/n/n2e2351163ca2

///前回記事///

https://ba-hachi.com/2020/05/11/tabi_01/