黄酒log. 黄酒log.1「紹興貴酒8年」多くの人が親しみやすい味わい実現した紹興酒 2022年3月10日 don 黄酒・紹興酒専門WEB 干杯!donです。 日本で飲める紹興酒はそれほど多くありません。とはいえ、僕も飲んだことがないものも多いので、この際、全種類制覇をめざ …
黄酒おつまみ 紹興酒に合うおつまみ | カルディで購入したアヒージョ缶詰2種が最高でした! 2022年3月7日 don 黄酒・紹興酒専門WEB 干杯!中国酒探究家のdonです。 紹興酒の家飲みが楽しめるよう、ぴったりなおつまみを体験&紹介していきます。 以上を踏ま …
日記や徒然 紹興酒の入門編として解説の簡易版をnoteにアップしました! 2022年2月19日 don 黄酒・紹興酒専門WEB 干杯!donです。 八-Hachi-では紹興酒について、さまざまな形で情報をまとめていますが、noteの方に入門編の簡易版としてまとめ …
日記や徒然 紹興酒に似てるとよく言われる「シェリー」を飲みに行ってきました。 2022年2月4日 don 黄酒・紹興酒専門WEB 干杯!中国酒探究家のdonです。 昨日は紹興酒テキストのMTがあり、日比谷へ行きました。 内容についてはまた別途まとめよ …
黄酒log. 黄酒log.17「神気10年」紹興酒ツウにおすすめしたい古き良き正統派の味 2022年1月11日 don 黄酒・紹興酒専門WEB 干杯!donです。 日本国内で飲んだ紹興酒をレポートしております。「紹興酒気になるけど何を買っていいかわからない・・・」という方はぜひ …
日記や徒然 路上で紹興酒を振る舞って乾杯する「Free干杯!」を始めた理由 2021年12月28日 don 黄酒・紹興酒専門WEB TwitterなどSNSではお知らせしていたのですが、新しい試みとして「Free 干杯!」という企画を始めてみました。 ただふざけてい …
日記や徒然 ノンカラメルや日本未流通の紹興酒が飲めるテイスティング会へ参加! 2021年12月20日 don 黄酒・紹興酒専門WEB 12月16日、 紹興酒講座とテイスティングの会に 参加してきました。 場所は虎ノ門にある 日中文化センター。 紹興 …
黄酒log. 黄酒log.16「女児紅10年」東路紹興酒の代表。シャープながら徐々に広がる風味が絶妙 2021年12月4日 don 黄酒・紹興酒専門WEB 干杯!donです。 日本国内で飲んだ紹興酒をレポートしております。「紹興酒気になるけど何を買っていいかわからない・・・」という方はぜひ …
黄酒log. 黄酒log.15「越王台12年」開封したら・・・改めてリベンジしたい紹興酒 2021年11月29日 don 黄酒・紹興酒専門WEB 干杯!donです。 日本国内で飲んだ紹興酒をレポートしております。「紹興酒気になるけど何を買っていいかわからない・・・」という方はぜひ …
黄酒log. 黄酒log.14「東湖12年」ファン多し!紹興酒らしからぬ果実味でグビグビ爽快 2021年11月26日 don 黄酒・紹興酒専門WEB 干杯!中国酒探究家のdonです。 日本国内で飲んだ紹興酒をレポートしております。「紹興酒気になるけど何を買っていいかわからない・・・」 …