メディア情報 中華メディア『80C』にて連載中!『中国酒ラビリンス』<2>紹興安昌でオーガニック黄酒を嗜む 2020年5月22日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 5月20日に中華メディア『80C』さんにてコラム『中国酒ラビリンス』第2弾がアップされました!見ていただけたら大変嬉しいです。ぜひぜひ、よろ …
黄酒log. 黄酒log.4「煌鼎牌10年如意」柑橘系の酸味でワインのようなスッキリした味わいの紹興酒 2020年5月14日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB 干杯!donです。 日本で飲んだ紹興酒レポート4本目は「煌鼎牌10年如意(フォンディー)」です。 まとめます。 ▼ …
紹興酒入門 紹興酒はシャンパンやテキーラと一緒?"原産地呼称"認定のお酒と比較 2020年5月7日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB GI(地理的表示保護制度)と紹興酒について 紹興酒は中国における「GI(地理的表示保護制度)」によって認定された品質の高い黄酒(中 …
黄酒log. 黄酒log.3「越州家酿10年陳醸」ヘビーな味わいでロックがおすすめ 2020年4月15日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB ※2020年4月に飲みました 日本で飲んだ紹興酒レポート3本目は「越州家酿10年陳醸(ユエジョウ)」です。 今回は伝統的な中国酒 …
黄酒log. 黄酒log.2「夢里水郷8年 紹興花彫酒」初心者におすすめ!透明感のあるクリアな味わい 2020年4月10日 don 黄酒・紹興酒を深堀するWEB ※2020年4月に飲みました 日本に流通している紹興酒は限られています。なので、全種制覇をめざして購入したものをこちらで紹介し、紹興酒 …